Χαρισματικός σεφ, ο Γιάννης Βαξεβάνης ανήκει σε μια γενιά εμπνευσμένων μαγείρων που, αξιοποιώντας τις τεχνικές της γαλλικής κουζίνας,...

Ένα cheesecake απαράμιλλης γεύσης και απλότητας, για το οποίο αρκούν λίγα υλικά: Ένα στρώμα από θρυμματισμένο μπισκότο, μία παχιά γέμιση...

Αυτή η κολοκυθόσουπα είναι τέλεια για ένα ελαφρύ γεύμα, ενώ εντυπωσιάζει πάντα ως πρώτο πιάτο στα γιορτινά τραπέζια. Οταν ο καιρός...